Bücher II–Die Elfen von Bernhard Hennen UND James Sullivan

Ich gehe mal in Deckung und wappne mich.
Denn ich fand diesen Bestseller nicht gut…
Aber der Reihe nach: meine Bekanntschaft mit dieser Geschichte fand durch das Hörbuch (Hörverlag) statt. Meine Mama dachte, das wäre ein tolles Geschenk (ich liebe Fantasy-Bücher und Hörspiele, also rein logisch gedacht hatte sie Recht). Leider ist es eine gekürzte Lesung (438 min). Hans Peter Hallwachs ist eine gute Wahl mit seiner interessanten Stimme.
Trotzdem war ich entsetzt. Das Buch galt als absoluter Knaller und wurde gekauft wie geschnitten Brot. Was ich da hörte, war platt. Richtig platt. Die Charaktere haben keine Tiefe, entwickeln sich nur marginal. Der Autor und die Fans verwechseln offensichtlich “ein tragisches Schicksal haben” mit Charaktertiefe…
Vielleicht rechtfertigt für andere Leser auch der Grundcharakter des Elfenvolkes diese Plattheit – langes Leben relativiert halt viel und macht emotionale “Ausbrüche” sinnlos. So mag es für andere Leser passend sein, die Charaktere so wenig kennenzulernen…

Ich wollte der Geschichte eine Chance geben und habe mir das Buch gekauft (gebraucht wohlgemerkt). Es liest sich recht flott wech und weist sogar ein paar emotionale Momente auf! Diese verkürzte Lesung des Hörbuches tut dem Stoff echt nicht gut – die paar guten Stellen des Buches tauchen in der Hörbuch-Version nicht auf. Nach Lesen des Buches ist mein Liebling bei den Hauptcharakteren Nuramon (über die Handlung schreibe ich hier nix – das kann die Homepage des Autors oder des Verlages viel besser), der Rest der Figuren ist archetypisch aufgebaut und wenig interessant.
Man spürt, dass sowohl die Geschichte als auch die Verknüpfungen und Geographie im Vorfeld viel Hingabe von den Autoren bekommen haben – entwickelt wurden. Doch irgendwie wird immer wieder Wichtiges aus dieser Welt nicht genutzt, nicht ausformuliert, übersprungen, …
Springen ist ein wichtiges Thema bei dieser Geschichte. Denn es wird durch Tore gehüpft was das Zeug hält. Durch den Raum, in andere Welten, durch die Zeit. Zeitsprünge sind das, was denn auch die Geschichte immer wieder anziehen lässt und die Langlebigkeit der Elfen der Kurzlebigkeit der Menschen “dramatisch” gegenüberstellt. Sprich: hupsi, schon wieder eine Generation übersprungen…
Wie viele Möglichkeiten für die Welt und die Geschichte dieser Welt hätte es gegeben! Aber hier wurden all diese Dinge nur angedeutet. Nichts ausformuliert. Es bleiben platte “Emotionen” wie “ich bin traurig weil meine Frau inzwischen tot ist” oder “ich bin jahrhundertelang geduldig weil ich ein Elf bin”. An diesen Stellen wird oft ein Handlungsstrang offen gelassen. Leider sind das immer die Stellen, die mich interessieren würden. Das gilt für das gesamte Buch – auch für sein Ende.
Insgesamt hinterließ das Buch Bedauern bei mir. Es gibt Potential, aber es wird ÜBERhaupt nicht genutzt!
Das Taschenbuch, was ich gebraucht gekauft habe, enthält ein zusätzliches Interview mit den beiden Autoren. Dort verraten sie auch, wer welche Teile des Buches geschrieben hat. Tja Bernhard – Pech gehabt – ich stellte fest: ich mag nur die Teile, die NICHT von Dir sind… Obwohl, das wird den Bernhard nicht stören, denn der Rest der Republik kauft und kauft und kauft Hennen-Romane.
Glücklicherweise kommt voraussichtlich im November diesen Jahres ein Roman von James Sullivan raus, der sich mit der Geschichte von Nuramon beschäftigt. Mal sehen, wie der so ist… Vielleicht finde ich dort DIE Tiefe ausformuliert, die ich bei “Die Elfen” stets vermisst habe.
Und ob ich mal was anderes von Hennen lesen werde? Mal sehen – vielleicht tue ich ihm ja Unrecht. Aber nur vielleicht.

Valess Filetstückchen–Test

Da ich in letzter Zeit wenig bis kein Fleisch esse (Fisch kann ich mir aber nicht verkneifen…), habe ich bemerkt, dass es schwer ist, genug Protein aufzunehmen, ohne viel Fett zu essen (auch wenn Käse soooo lecker ist). Vegetarier essen ja als Ersatz gerne mal Tofu oder Hülsenfrüchte in rauen Mengen. Soviel Tofu will ich nicht essen und für Hülsenfrüchte bin ich zu faul…
Also wollte ich auch mal Fleischalternativen testen. Ich habe unter anderem Valess eingekauft (das andere ist Quorn, das wird noch getestet). Valess wird von FrieslandCampina hergestellt und aus Milch (!!!) gemacht.
Also schon mal nix für Veganer. Und leider setzen sie auch noch künstliche Vitamin B6 zu. Das muss doch nicht sein!
Nunja – an den Preis kann mich nicht erinnern. Ich glaube um die 3 EUR für die Packung (175g). Fleischersatz ist kein Schnäppchen…
Es ist sehr fancy verpackt – lila und mit “frischer” Optik.
Nun aber zu den wichtigen Dingen – Zubereitung, Geschmack und Konsistenz: man kann es wie Hühnchen zubereiten – ganz einfach so braten oder marinieren und dann braten. Es schmeckt wie Hühnchen und auch die Konsistenz ist deutlich näher an Hühnchen dran als bei Tofu. Ich würde sagen, als Hühnchenersatz ist Valess Filetstückchen ziiiiiemlich gut geeignet. Man kann es sogar pur essen (aber braten würde ich es ;-).
Leider habe ich von den Stückchen keine Fotos gemacht, aber die Abbildung auf der Packung ist erstaunlich nah dran…

Aber natürlich hört bei Geschmack und Konsistenz die Beurteilung nicht auf.
Mir stellt sich vor allem die Frage, für wen hat man dieses Produkt konzipiert?
Wer isst denn alles überhaupt Fleischersatz:
1. Öko-Vegetarier, die auch auf CO2-Bilanzen, Umweltverträglichkeit und Ähnliches achten
2. Vegetarier aus Tierschutzgründen
3. Lifestyle-Vegetarier, religiös motivierte Vegetarier, gesundheitlich motivierte Vegetarier
Der Öko-Vegetarier kann es nicht sein, denn der rauft sich angesichts der immensen Verpackung die Haare: Um 175g Fleischersatz zu verpacken braucht es bei FrieslandCampina offensichtlich 12g Pappe und 14g Plastik. Von Druck und Beschichtung bei der Pappe spreche ich noch gar nicht! Das muss doch wohl nicht sein, oder? 200g Tofu sind auch nur in ein paar Gramm Folie mit Klebe-Etikett. Das geht doch bestimmt auch bei diesem Zeug…
Tierschutzvegetarier dürften auch nicht Zielgruppe sein, denn die Firma hat keinen sehr guten Ruf was die Milchviehhaltung anbelangt. “Bio” ist Valess nicht!
Bleibt nur Gruppe 3 – die fancy “ich ess eben kein Fleisch”-Vegetarier und Fleischvermeider aus religiösen oder gesundheitlichen Gründen. Das wäre dann wohl die Käufergruppe, oder? Hab ich wen vergessen?
Da ich nur ein halber fancy Vegetarier bin und zur anderen Hälfte Öko-Vegetarier, werde ich diesen Fleischersatz nicht mehr kaufen – außer sie schrumpfen die Verpackung extrem ein.
Hier mal der Verpackungsberg:

Esst Ihr solchen Fleischersatz? Wenn ja, was waren/sind Eure Erfahrungen? Oder bleibt Ihr klassisch bei Tofu? Oder Fleisch?
PS: dieser Post ist nicht gesponsert!

Böse Fee–Summer Crumble Addicted

Ich sollte es besser wissen und einfach nicht mehr in Fees Welt Essenspost angucken. Aber lassen kann ich es nicht.
Und? Was hab ich davon???
Heute morgen gab es Crumble – vermutlich eine Portion, die für eine Großfamilie gedacht war. Hab ich allein verputzt!

Hab’s (fast) genauso gemacht wie Fee hier (nur dass ich keine Umluft habe, also 200°C genommen). Mein Obst waren Pfirsiche, Erdbeeren und Stachelbeeren. Den Rum habe ich weggelassen.
Während die Leckerheit im Ofen war, habe ich von lauwarmem Obst mir Knusperstreuseln und Vanilleeis geträumt. Doch heute morgen war Lethargie mein bester Freund und ich konnte mich nicht aufraffen, schnell Eis zu kaufen.
Und als der (die, das???) Crumble fertig war – tja, ich konnte ihn (sie, es???) ja nicht alleine lassen. Und dann lag da dieser Löffel…
Schwupps, weg – alles!
Schäm…

Sommäääää

Jippi, 26°C in Hamburg! Keine einzige Wolke! Endlich!!! Mehr Ausrufezeichen!!!!!!!!!!!!!!!
Ja, so geht's mir gut! Allerdings: wo sind alle??? In den Ferien? Im Stadtpark? Hüfte an Hüfte am Elbstrand? Im Freibad?
Mein sonst so volles Ottensen zeigt heute freie Plätze in Straßencafés, freie Bänke und nur 3 Kinder auf dem Spielplatz… Selbst bei der Eisdiele musste ich nicht warten…
Sehr suspekt. Wo können sie nur alle sein? Was machen sie alle, während ich leckeres Erdbeer- und Aprikose-Quark-Eis löffle, Boot ohne Wasser sehe, Rosengarten an der Elbchaussee bewundere, Monster-Esskastanie knipse und dann mein erstes (nicht gerade stilechtes) Blogger-Fuß-Foto mache. Da ich den Sommer, das Ozon und meinen Heuschnupfen unterschätzt habe, ist es nur ein Rasen-Foto. Eigentlich wollte in meine Füße in Elbsand packen, doch den Abstieg (und insbesondere den dann nötigen Aufstieg) würde ich wohl ohne Asthmaspray nicht gut überstehen… Das habe ich natürlich nicht dabei. Großartig Nadine… Also nur Rasen…












Und? Wo wart Ihr? Welches Eis gab’s? Hatten Eure Füße Sand?

Don’t try this at home (or anywhere else)

English vesion @ the bottom

Boar Leute,

ich habe mal wieder ein Kuchenexperiment gewagt.
Das Rezept findet Ihr hier. Ich war gespannt, mal dieses “kein Mehl, sondern Avocado-Schoko”-Dings zu testen, von dem ich auf diversen amerikanischen low carb Seiten schon oft gelesen hatte.
Der Teig wird sehr geschmeidig (ein normaler Pürierstab reicht). Heraus kam ein seeeehr schokoladiger “Kuchen”:


Nunja, zumindest lecker aussehen tut er.
Doch da ich hier nicht nur die tollen Sachen zeigen will, sondern auch das Scheitern meiner glorreichen Küchenmachenschaften:
er schmeckt grauuuuenhaft! Ekelhaft! Vielleicht gibt es da Tricks und ich habe was falsch gemacht. Aber ich finds furchtbar. Eine klatschige Masse, durch die fehlenden Kohlehydrate keine Kruste (eher sowas wie eine Puddinghaut), kommt so wie er ist (minus den Grusel-Happs zum Kosten) in die Tonne! Aber sowas von!
Leute – nicht nachmachen – lohnt nicht!

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Holy moly!
I tried this  recipe because I was interested in low carb cakes. This is one of the kind I came across a lot of times on US sites. Avocado-chocolate! I was thrilled and it looked good.
The first bite - urg! U-h-u-g-l-y!
Perhaps I missed some tricks with this one??? But for me this no-crust-cake-feeling with a pudding mass inside is not my cup of coffee - carbs in cake!!!
Howl with me: carbs! in! cake!
So my personal advice: don't waste your time on that one...